Η ψητή γλυκοπατάτα είναι μια εξαιρετική βάση για Ενεργειακό Πρωινό. Παρέχει σύνθετους υδατάνθρακες για σταθερή ενέργεια, και συνδυάζεται τέλεια με πρωτεΐνη και υγιή λιπαρά.

Συνταγή Γλυκοπατάτας Πρωινού:

• Ψήσιμο: Ψήστε μια γλυκοπατάτα (με τη φλούδα) μέχρι να μαλακώσει.
• Γέμιση: Ανοίξτε την και γεμίστε την με 2-3 κουταλιές της σούπας ελληνικό γιαούρτι (πρωτεΐνη).
• Topping: Προσθέστε ξηρούς καρπούς (για λιπαρά) και κανέλα (για ρύθμιση του σακχάρου).

Όφελος: Σας κρατά χορτάτους για ώρες, χωρίς απότομες πτώσεις ενέργειας.